たんたんと 2:2012年02月

< 2012年 02月 >

• うな玉丼　かる膳
  [ 2012-02-29 13:10 ]
• 白身フライ＆カキフライ　　灯
  [ 2012-02-28 13:10 ]
• さば定食　竹島
  [ 2012-02-27 13:30 ]
• レモンを搾ると　Stazione di RYU-RYU(スタジオーネ･ディ･リュリュ)
  [ 2012-02-26 17:50 ]
• かしわ天定食　　小麦の実り 灘店
  [ 2012-02-25 12:50 ]
• ちょっとわかりにくい場所に　ベネチアン
  [ 2012-02-24 13:15 ]
• 五目そば　亀の家
  [ 2012-02-22 13:15 ]
• 再び煮干しラーメン　みなとや
  [ 2012-02-21 13:10 ]
• 野菜たっぷり　　長崎ちゃんめん
  [ 2012-02-19 12:50 ]
• ラーメン定食　松原南華園
  [ 2012-02-18 12:50 ]

うな玉丼 かる膳

ある理由で最近めっきりとお昼ご飯の行動範囲が
狭くなっているんですよ、またまた近くのこちらのお店の
前を通りがかると「うな玉丼」、ちょうど最近鰻が
食べたかったので引き込まれるように入っていきました。

ご夫婦で営業されているのかな？なかなか元気がよくて
良い感じなのです。しばらくすると出来上がったようです。
丼の蓋を開けるときのわくわく感がたまりません。


日替わり うな玉丼＋ミニうどん 650円

大きな丼にたっぷりとご飯がはいっています。
この前こちらでいただいたうどんがなかなかおいしかったので
今回もうどんにしたのですよ。

1cm幅ぐらいに切られた厚みのある鰻が結構たくさん入っています、
それらが甘くなった玉ねぎと一緒に玉子でとじられています。

ちょうど食べたかったような味
うな丼もよいけれど、たまにはこんなのも良いですね。

途中から山椒をパラパラと


丼のお供にちょうど良い大きさのミニうどん

なかなか満足感の高いお昼ごはんになりました。
おいしかったです、ごちそうさまでした。





かる膳
兵庫県神戸市兵庫区本町１丁目1-6
TEL: 078-777-7905
11:30-22:30 (入店は21:00まで)
定休日: 日曜日

白身フライ＆カキフライ 灯

この日も麺ではなくご飯気分
マルヤさんでたっぷりご飯のトンカツライスも良いな...
などと考えながらこちらのお店の黒板をちらりとみると
なかなかよさそうなラインナップ

どちらにしようかな？と考えながらお店の中に
入ってみると午後１時１０分頃だというのに
ほぼ満席の状態、その上私の後で入ってきた方の分で
ご飯も売り切れのようで、何名かの方は丁寧に
おことわりされておりました。

結局選んだのは
白身フライとカキフライ定食 500円

カキフライこそ一つだけと少々さみしさがあるものの
白身のフライはたっぷりとお皿に乗っております。

タルタルソースではなくマヨネーズとトンカツソースを
混ぜたようなソースがかけられてそれが魚フライに
なかなか良く合っています。

カキフライの方も同様のソース

両方ともレモンを上から絞っていただきました。

フライの後ろには千切りキャベツとサニーレタス、
マカロニサラダ


温かいお豆腐に出汁のかかったものもついていました。

このおかずで、ご飯お味噌汁をいただくと
いつものようにお腹いっぱいごちそうさまでした。





御食事処・酒処　灯
兵庫県神戸市兵庫区三川口町3-5-24　アリストビル1F
TEL: 078-575-8110
11:30-14:00

さば定食 竹島

麺類が続いたので、ご飯・みそ汁・焼き魚といった
定食が食べたかったので、今まで入ろうと思っていて
入れなかったこちらのお店へ行ってみることに

何度か前を通っているときに店先のメニューに
さば定食という文字を見つけていたのですよ。

「中華そば」と大きく書かれた暖簾をくぐってお店の中へ
メニューの一番上にも中華そばが掲載されているので
こちらのメイン料理は中華そばなのかな？

午後１時３０分頃とすっかりと遅い時間で
お客さんが途切れたころだったのでしょう、お店の方は
お昼ご飯を食べようとしていたところのようですが、
手を止めて私の対応をしてくださいました。
さば定食をお願いすると、頭に近い方か、尻尾の方かを
聞いてくれました。

さば定食(ライス小) 550円

お茶碗に入るサイズのご飯に、焼き塩さば、味噌汁、
きんぴらごぼう、お漬物そして温かいお茶
なんとも良い感じのさば定食

ちゃんと頭が左を向くように配膳されていたのですが、
写真の写りを考えて逆向きにしてみました。
私の選んだのは頭に近い腹側、脂がのってますからね。
さばの身と脂ってどうしてこうもご飯に合うのでしょう。
良い塩具合でご飯がすすみます。


ご飯と焼きさばを引き立てる煮詰まっていない
良い香りのお味噌汁


きんぴらごぼう、キャベツときゅうりの浅漬け

たまにはこんなお昼が無性に食べたくなります。
おいしかったですごちそうさまでした。

メニュー(クリックで拡大)

こちらには「中華そば 竹島」と書かれていますね、
今度は中華そばを食べてみようかな？
愛想の良いおばちゃん２人で営業してましたよ

朝の6時から8時にも営業されていて、
家で食べ損ねた時の朝ご飯にもよさそうですね。





お食事処　竹島
兵庫県神戸市兵庫区西出町2丁目17-16
TEL: 078-681-0574
06:00-08:00
11:30-15:00

レモンを搾ると Stazione di RYU-RYU(スタジオーネ･ディ･リュリュ)

珍しくお昼ではなく午後６時前と少し早目の
夕飯時にこちらのお店へ
お昼に来ても、夕方に来ても食べるものはいつもの通り
スパゲティー・バターライスと変わらないのですが..

一つだけセットメニューにして、
あとは単品パスタ・バターライスをいろいろと

帰りの運転があるので、どちらが飲むのかじゃんけんをしたのです。
めったにないことなのですが私の勝利。
白ワインを前菜と共に

家で作るとなると面倒なのですが、こんなのが２、３種類
少しずつお皿に乗って出てくるのって良いですよね。


前回はバジリコベーコンバターライスだったので、
今回はアサリバターライスにすることに

なぜか私だけアサリを食べると
「ジャリ」と砂を噛む事が多くアサリには運がないのだなぁ..と
常々思っているのですがこちらのアサリは大丈夫

バターの香りとなぜか海苔の香りが合いますね。
ご飯粒にもしっかりと味がしみ込んでいます。

今回はシンプルなスパゲティーが食べたかったので、
まずはこちら　にんにく唐辛子ベーコンスパゲティー

大盛りにしてもらいました。にんにく、唐辛子、ベーコンと
かなりシンプルな構成なのですがはまるとおいしいのですよ。

ニンニクもこんがりきつね色

お皿に添えられたレモンを搾るのも忘れずに。
このレモンの香りと酸味が結構重要なのです

トマトソースもいただきました。
チキンとフレッシュマッシュルームのガーリックトマト


もう一つシンプル系、ベーコン茄子スパゲティー

こちらも大盛り(笑)

またまた、お腹いっぱい食べてしまいました。
おいしかったです、ごちそうさまでした。




Stazione di RYU-RYU
(スタジオーネ･ディ･リュリュ)
兵庫県西宮市田中町1-6　エビスタ専門店街1F
TEL: 0798-26-5140
11:00-23:00(L.O. 22:30)

かしわ天定食 小麦の実り 灘店

ちょっと東方面に車で行く用事があったので、
帰りに久しぶりにこちらのお店へ

２、３年前に比べて休みの日に神戸方面へ来ることが
少なくなったのでご無沙汰しておりました。
運よく駐車場にも一台分の空きがありすんなりとお店の前まで
黒板を眺めて かしわ天定食に決定です。

温かい「かけ」と冷たいぶっかけが選べるので
しっかりとしたコシと口の中を暴れる冷たい麺も良いのですが、
この時期やっぱり温かいものにすることに。

かしわ天定食 750円

大きなどんぶりに入った暖かいうどん、かしわ天、ご飯と
なかなかのボリュームなのですよ。以前なら子供と2人で
うどんの大盛り２つなんて食べていたのですが、今なら
無理だろうなぁ...

１口、２口大のかしわ天が５つ、横にはレモンが添えられています。
お塩がついているのですが下味が付いているのでしょうね
レモンを絞っただけでおいしくいただけます。

鶏肉の大きなものならパサパサとしがちですが、
程よい大きさでしっとりとおいしいです。

良い香りのするお出汁、この日はやっぱり温かのにしてよかった！

冷たい麺ほどの強さは有りませんが、いつもながら
おいしい麺です。それと見た目以上にしっかり量も入っているかも

各テーブルに置かれた天かすを投入すると
油のコクと甘みが広がってお出しがよりおいしくなるんですよ。

途中からお腹が一杯になってきているのですが、
なかなかお出しを飲む手が止まりません、結局この通り

あぁやっぱりお腹が一杯

食べ終わった後、店主さんが出てこられて
少しお話をさせていただきました。うどんに使われている
小麦粉も北海道産の物に変えられたそうです。

お出汁といい、麺といい手抜きなく頑張っておられるようです。
おいしかったですごちそうさまでした。





饂飩本格手打　小麦の実り　灘店
兵庫県神戸市灘区下河原３丁目１－３
TEL: 078-805-3090
11:00-23:00(L.O.22:30)
定休日: 月曜日（祝日の場合は翌日）

ちょっとわかりにくい場所に ベネチアン

今回ブログにアップするお店は1月6日に哈爾濱(ハルピン)さんへ
お昼に向かう途中に偶然発見したのです。
今まで通ったことのない太い道路から一本中へ入った通りに
こんな少し派手目の外観のお店、店名が書かれた看板の
左右にはイタリア、イギリス、フランス、ドイツ、スペイン？の
国旗がずらりと並んでいます。その時に気になったので
忘備のために一枚写真を撮っていたのです。

写真は撮って置いたのですが、すっかりと忘れていて
先日こちらのブログで紹介されておりましたので、
思い出して行ってきました。

お店の前には日替わりのランチが書かれた黒板が

たくさんの国旗から何料理なのかな？と思いましたが、
店の脇に置かれた看板には
「イタリアン＆カフェ パスタ・ピザ　洋風酒場 ベネチアン」と
書かれています。

外から見るとガラスの内側が少し暗そうに見えて
ちょっと入りにくいかな？とも思ったのですが
扉を開けてしまえば、なかなかいい雰囲気です。

ランチタイムの忙しさもひと段落した午後１時１５分頃
日替わりのパスタ　小エビのペペロンチーノ 650円を
お願いして店内を眺めていると、まずはスープが運ばれてきました。

外は寒かったのでこの温かいスープを口に入れると
暖かで柔らかな味でほっこりとします。

続いて色も鮮やかなサラダ

スープとサラダでなんとなく、この次に出てくる
パスタもおいしいだろうななんて予感がするんですよ。
パンと共に小エビのペペロンチーノ

オーダー時に「パスタ同じ値段で大盛りにできますよ」と
お店の方がおっしゃったので、ちょっと多めにしてもらいました(笑)
小エビと書いてありましたが食べごたえのある大きさのエビが
たくさん入っています。にんにくの良い香りがいいですねぇ..

店内ちょっと暗くて写真はいまいちですが、なかなか
おいしそうな色彩なのですよ。エビのほかにはシメジ、ベーコンの細切り
ガーリックが入っていて緑のパセリがパラパラと

麺の太さは少し細めのスパゲッティーニ
茹で加減もなかなか良い感じです。

勢いよく食べてしまってお皿に残ったガーリック風味の
オリーブオイルをパンに

ガーリックトースト風になっておいしい

食後に＋100円でいただける、コーヒーも


他のお客さんに運ばれているスパゲティーやオムライスなど
どれも本当においしそう、
兵庫の下町の少し分かりにくい場所にあるとは思えません。
おいしかったです、ごちそうさまでした。

日替わりの黒板メニュー以外にもたくさんのメニューが有りますよ

飲み物もお安い価格なので、

夕方にバルっぽく一杯、二杯ってのもありかもしれませんね。





ベネチアン
兵庫県神戸市兵庫区駅前通2丁目2-18 1F
TEL: 078-578-7248
11:30-14:00 17:30-24:00
定休日: 第１・２・３日曜日

五目そば 亀の家

寒いからでしょうか？麺類が続きます(笑)
器から立ち上る湯気一杯のスープに麺、食べ始めると
たちまち喉から胃にかけて温度が上がっていくのが
分かります。

から揚げ、ニラ玉、野菜炒めなど８品から一品と
焼きめしのセットである亀セット、日替わりの定食なども
食べてはみたいのですが、こちらのお店は結構な量が
有りますのでなかなか頼めません。
ですのでまたまた単品メニューから

五目そば600円

以前に食べた中華丼、ちゃんぽん同様アツアツで出てきました。
モヤシが大量に入ったチャンポンには及びませんが、
これだけで十分なぐらいの量は有ります。

器の横顔はこんな感じ

エビ、イカ、豚肉、白菜、ニンジン、筍、玉ねぎ、ニラ、玉子

作り方はわかりませんが、具を炒め煮てスープを入れて卵を
落としたのでしょうかね、固まった白身と黄身の部分と
スープに漂う部分とがあります。

前回のちゃんぽんの麺とは違って断面四角形で角の立った
太くもなく細くもないぐらいの中華麺

さっぱりとしたスープなのでどんどんと箸がすすみます、
食べ終わる頃にはポッカポカ。
おいしかったですごちそうさまでした。

他の方が食べていたレバー炒め定食や、この日の
日替わりの掻き揚げラーメン＋炒飯のセットなどどれも
すごくボリューミー、でもみなさんおいしそうに
モクモクと食べていらっしゃいます。
お店の外の青いテント部分には「中華軽食」と書かれていますが、
「どこが軽食やねん！」とツッコミたくなるほど(笑)






中華軽食 亀の家
兵庫県神戸市兵庫区築地町1-24
TEL: 078-651-1462
10:00-19:00　月-金
10:00-13:00　土
定休日: 日曜･祝日


同じ形の船が...

再び煮干しラーメン みなとや

前回食べておいしかった煮干しラーメン
こういう特徴的な煮干し独特の香りや旨みのあるものは
なかなかくせになってしまいます。２週間ぶりにもう一度
他の限定ラーメンに変わっていないか少し心配したのですが、
ちゃんとメニューは以前のまま。ちょうど食べ終わって
お店を出ようとしていたこちらの方も召し上がっていたようで、
満足そうな顔でお店を後にされていました。

煮干しラーメン 600円 ＋ ランチ 100円

いつものようにカレーとお漬物、今回はコロッケも一切れ
食べ終わるともう少し少な目にしておけばといつも思うのですが
ついついこの量になってしまいます。

今回の煮干しラーメン少し強めに出したそうで
前回よりも２割増しぐらい香りも強めに感じました

スープを含むとガツンと来る煮干しの旨み
好みにもよりますがこれ私は結構好きな感じ

いつものように煮玉子はスープに沈めて、
黄身にスープを含ませます(笑)

プルプルのチュルリとした麺も良いですが、
良い意味の粉っぽさが残るこの様な麺もおいしいですね。

これは定番化してもらいたいラーメンですね
おいしかったです、ごちそうさまでした。



みなとや
兵庫県神戸市兵庫区西出町27
月･火･水･金･土曜日 12:00-14:00 18:00-26:00
木曜日 12:00-14:00 18:00-20:00
日曜日 18:00-24:00 (麺、スープ切れで終了)
定休日: 祝日

野菜たっぷり 長崎ちゃんめん

宝塚方面へ行った帰り
ちゃんぽん系が食べたくなって久しぶりにこちらのお店へ

こちらへ来るのは約３年ぶりぐらい、
前回は少々食べ過ぎたので今回は学習して少ない目で。
ちゃんぽんの大盛り２つと炒飯、餃子、小ちゃんぽんのセットを
子供を含んだ３人で食べたのですから(笑)
こちらのお店、正しくは「ちゃんぽん」ではなく
長崎ちゃんぽんとラーメンの良いところを組み合わせたという
「長崎ちゃんめん」ちゃんぽんより少しあっさりしていて
なかなかおいしいのですよ。

ちゃんめん炒飯セット 830円

並盛のちゃんめんと小炒飯のセット
ちゃんめんの器にはこれまた大きなレンゲがついています。

キャベツ、人参、きぬさや、モヤシ、コーンなどを
はじめ約12種類ほどの野菜、魚介が使われているそうです。
一つずつ中華鍋で作られているようで野菜の歯ごたえも
しっかり残っています。
中央少し上に写ったイカが足を丸まっているのが
何ともかわいい形になっています。

キャベツを少しのけてみるとモヤシが出てきました。
これだけ野菜は普段ではなかなか食べられません。

麺も少し太めのこんな感じ


セットの炒飯

パラッとしてウスターソースを
かけて食べてもおいしそうな味付けでした。

こちらは 野菜たっぷりちゃんめん小 480円

野菜たっぷりちゃんめんの並盛で成人が一日に
必要とする野菜400gが使われているそう、
小サイズで結構な量の野菜が入ってます。
炒飯のセットではなく野菜たっぷりちゃんめんの
大盛りっていうのも良いかもしれませんね。
おいしかったです、ごちそうさまでした。


広島の牡蠣の入った冬季限定めにゅうー
牡蠣ちゃんめん790円というのも提供されていました。





麺レストラン　長崎ちゃんめん　宝塚店
兵庫県宝塚市安倉西4-641
TEL: 0797-81-7481
11:00-25:00
定休日: 無休

ラーメン定食 松原南華園

こちらのラーメンちょっと好きだったりするんですよ
昨年10月に伺ったときはワンコインの500円で提供されていた
ラーメン定食、今回行ってみると550円になっておりました。
それでもラーメン、ライス、から揚げがついての
価格なのでまだまだお手頃価格です。

少し太めのしゃっきりモヤシ、叉焼３枚と
シンプルなラーメンなのですがこの澄んだスープが
なかなか私好み

麺の茹で具合も良い具合で
しっかりとした歯ざわり

前回、ご飯がかなり多かったので
今回は少な目でお願いしました。

この前の半分ぐらいかな？これでちょうど良いぐらいかも

そうこうしていると、から揚げが出来上がって
全てがそろいました。
ラーメン定食 550円

から揚げもしっかりと下味がついて
ご飯のお供もになります

ご飯は少な目でちょうどよかったのですが、
ついついラーメンのスープを...
おいしかったです、ごちそうさまでした。





中華料理 松原 南華園
兵庫県神戸市兵庫区芦原通4丁目2-32
TEL: 078-671-7201
??:??-14:00?
17:00-20:00
定休日: 水曜日